Wpis pochodzi z bloga blurppp.com
Jeżeli mnie pamięć nie myli, to Michał Bardel jako pierwszy do współczesnego, bardzo ubogiego słownika winiarskiego wprowadził pojęcie win medytacyjnych. Tym samym przeciwstawiając je winom gastronomicznym. Tym samym powstałą swoista dychotomia, z jednej strony wina wymagające jedzenia, czyli nawiązujące do pierwotnego charakteru wina, z drugiej wina do picia w samotności, do medytacji. Na szczęście świat […]
The post Weingut Burggarten PJ’s Signatur 2014 appeared first on Blurppp - blog nie tylko o winie..
